拓展贸易版图，西雅食品展觅合作新机

公司参观西雅食品展 多品类调研捕捉市场新机遇

2025 年 5 月 19 - 21 日，为精准把握全球食品行业趋势，公司团队走进汇聚 75 个国家和地区、5000 余家展商的 SIAL 西雅国际食品展，开展多品类市场调研。

在肉类与酒类核心展区，团队深入考察热门品类。针对进口牛肉，聚焦澳大利亚和牛、阿根廷草饲牛肉的分级标准与冷链运输方案，与供应商探讨不同部位的市场定价；红酒品鉴环节，重点研究法国波尔多列级庄与智利中央山谷产区的酿造工艺和品牌策略，挖掘差异化产品潜力。

在新兴品类调研中，团队展现出敏锐的市场洞察力。芝麻展区内，埃塞俄比亚、印度等产地的原籽及芝麻酱、香油制品吸引关注，团队系统了解品种特性、品质管控及国际贸易要点；咖啡专区里，从哥伦比亚、巴西的精品咖啡豆到即溶、冷萃创新产品，团队结合烘焙工艺与消费趋势，分析细分市场机会；进口坚果区域，美国碧根果、土耳其榛子等产品的产地优势、包装创新及渠道策略，均被纳入调研范围。

展会期间，团队还参与全球食品贸易趋势研讨会，与行业专家、同行企业交流亚太市场消费升级趋势，进一步拓宽业务视野。此次参观，团队共与 6 家不同品类供应商建立联系，后续将系统梳理调研成果，为公司食品贸易业务的品类拓展与市场布局提供数据支撑。